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虾怎么处理干净——唐山胜仓水产

2021-01-29

唐山烘干虾厂家分享一篇生活小常识——虾怎么处理干净

大家都知道虾要开背去虾线虾肠,但一直被忽略的一个地方比虾肠还要脏,你知道吗?两种处理方法随你选?

  1. 以阿根廷红虾为例,因为个大看的清楚

  2. 第一种去砂包的方法,首先用剪刀剪去虾须虾脚

  3. 翻过来看到虾的口器了吗?黑色的小口
  4. 顺着口器掏出砂包,放手掏,大不了不要虾头了
  5. 看到了吗?都是泥沙脏东西,不去除这虾能放心吃吗?除非直接摘了虾头
  6. 然后用剪刀剪开虾背,去除虾肠沙线
  7. 收拾干净的大虾

  8. 可以放心的煎炒烹炸了
  9. 这是普通的海虾,虾头里的砂包比红虾小,但是也很脏,摘干净以后才能放心的烹饪,现在你可以拿虾头炸虾油了
  10. 第二种处理虾的方法,首先剪去虾须虾脚然后齐根剪去虾枪
  11. 用剪刀尖从虾枪处把砂包挑出来
  12. 挑去砂包后的海虾,然后用剪刀开背去虾线,或者用牙签挑出虾线就可以了
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